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Explorer les facteurs de risque et de réussite des MMBio avec les élèves
Vous êtes enseignant en Lycee agricole ? Formateur en MFR ?
Cette page est faite pour vous !
Vous y trouverez differentes ressources :
- pour comprendre les facteurs de réussite et d'échec des projets d'installation en micromaraîchage biologique et mieux comprendre les besoins des candidats à l'installation en termes de foncier : une vidéo sur les facteurs clés de réussite et d'échec réalisée à partir d'interviews de maraîchers qui témoignent de leurs parcours d'installation
- pour agir : un outil d'enquête pour les elève et une fiche de prise en main du questionnaire pour permettre de guider les élèves dans leur compréhension de ce qu'est une microferme maraichère et quels en sont les facteurs de réussite et d'échec.
- pour s'inspirer : le témoignage d'un formateur en CFFPA ayant utilisé l'outil d'enquête avec ses élèves
Vous y trouverez differentes ressources :
- pour comprendre les facteurs de réussite et d'échec des projets d'installation en micromaraîchage biologique et mieux comprendre les besoins des candidats à l'installation en termes de foncier : une vidéo sur les facteurs clés de réussite et d'échec réalisée à partir d'interviews de maraîchers qui témoignent de leurs parcours d'installation
- pour agir : un outil d'enquête pour les elève et une fiche de prise en main du questionnaire pour permettre de guider les élèves dans leur compréhension de ce qu'est une microferme maraichère et quels en sont les facteurs de réussite et d'échec.
- pour s'inspirer : le témoignage d'un formateur en CFFPA ayant utilisé l'outil d'enquête avec ses élèves
COMPRENDRE | Facteurs de réussite et d'échec
Les + de cette vidéo
- Cette vidéo permet d'avoir une vision d'ensemble de tous les points auxquels un porteur de projet doit penser avant de s'installer. Il permet donc de mieux comprendre les besoins d'un porteur de projet.
- Cette vidéo a été conçue en associant 5 maraîchers qui s'appuient sur leurs expériences et les difficultés qu'ils ont rencontrées pour fournir des recommandations pour des installations réussies.
AGIR | Visite de fermes : un outil d'enquêtes pour vos élèves
Ce support, très complet, permet d'enquêter le profil de l'agriculteur·rice, ses objectifs et moyens mis en oeuvre, la situation géographie et foncière de la microferme, la production et le pilotage en place, les infrastructures, le matériel et les équipements, les stratégies de commercialisation, l'organisation du travail et les aspects économiques. Le document prévoit également, à la fin, une partie "Interprétations", avec l'utilisation notable de la grille ESR (Efficience, Substitution, Reconception), outil très utile pour caractériser les pratiques.
En complément, une fiche "Prise en main" donne des indications aux enseignants pour mieux s'approprier le questionnaire.
Télécharger le questionnaire pédagogique : en cliquant ici
Télécharger la fiche de prise en main du questionnaire : en cliquant ici
S'INSPIRER | Témoignage Fredrik Lévèque, formateur au CFPPA des Flandres
Avec quelle classe utilisez vous ce questionnaire ? Dans le cadre de quel module ou enseignement ?
Je l'utilise avec les classes de BTS1 MVAOE - BLOC 4 (ancien BTS Production Horticole) - Conduire des systèmes de cultures spécialisées avec 3 capacités :
- C4.1 Proposer un système de culture spécialisée dans un système de production
- C4.2 Assurer la coordination d'intervention technique pour conduire un des systèmes de cultures en sécurité
- C4.3 Evaluer a posteriori la performance d'un système de cultures spécialisées
A quel moment avez-vous choisi de parler de microferme et d'utiliser ce questionnaire ?
La réforme 2023 du BTS a permis de mettre en place cet outil et le terme microferme. J'utilisais le terme microferme avant le projet CasDAR MMBIo, et ce dernier m'a permis de renforcer ce concept auprès des apprentis.
Pourquoi avez-vous choisi d'utiliser ce questionnaire ?
Je l'utilise car il permet d'évaluer des systèmes en microferme maraîchère, de les comparer et de définir les contours d'une microferme.
Quels sont les avantages d'utiliser ce questionnaire selon vous, qu'est-ce qu'il apporte à l'enseignement ?
Ce questionnaire permet de structurer, entre autres notions, celles de l'exploitation et de son pilotage, de stratégies de décision, de pratiques dans l'esprit des apprentis.
Y a-t-il des difficultés éventuelles à son utilisation ?
Certains termes doivent être definis auprès des élèves avant son utilisation d'autant plus qu'ils n'ont pas ou peu de connaissances sur ce sujet.
Quelles sont les conditions pour que « ça marche » ?
Il est nécessaire de trouver les "bonnes fermes" pour bien les comparer et comprendre leur fonctionnement. Les élèves doivent également acquérir les notions essentielles au niveau technique et économique.
Un conseil pour de futur·e·s enseignant·e·s qui souhaiteraient utiliser le questionnaire ?
Mon conseil serait de ne pas avoir peu de se lancer dans l'inconnu ! Car c'est très formateur pour les apprentis de comprendre différents fonctionnements. Et même pour moi, j'ai également appris. C'est un terreau pour de riches discussions en classe.
RESSOURCES | La médiathèque de MMBio
