Publications et résultats d'essais

Légumes


  • USAGES
Dans le cadre du projet USAGES (projet Réseau Rural 2015-2018), l'Atelier paysan a produit un livrable court qui rassemble les travaux sur les couverts végétaux (en maraîchage et en viticulture) qu'a menés l'Atelier Paysan en lien avec des groupes de producteurs et stations d'expérimentation ces dernières années.

  • BUZUK
Buzuk (= verre de ter en breton), est un projet qui réunit un groupe de maraîchers du Finistère, de membres de l’enseignement agricole, de techniciens du réseau de développement et d’expérimentation en agriculture biologique, autour de la thématique de la culture de légumes sous couvert végétal et des pratiques innovantes en maraîchage.
Les travaux ont contribué à l'élaboration d'outils pour la gestion des couverts végétaux en maraîchage :



  • SEFERSOL

Le projet SEFerSol est un projet d’expérimentation qui vise à :
- Mieux connaître les pratiques actuelles d’entretien de la fertilité du sol des maraîchers biologiques en Alsace
- Tester les stratégies innovantes (ou systèmes de culture innovants) d’entretien de la fertilité du sol dans la durée en maraîchage biologique diversifié
- Evaluer les performances des systèmes de culture innovants (fertilité du sol, impacts sur la qualité de l’eau, autonomie vis-à-vis des intrants organiques, résultats techniques et économiques)
- Diffuser les connaissances acquises et les méthodes développées aux maraîchers et futur maraîchers

  • SOILVEG
Soilveg (porté par l’institut italien CRA, financement Core Organic Plus,durée 3 ans à partir de mars 2015) est un projet européen qui vise à améliorer la préservation des sols et l’utilisation d’énergie dans les systèmes de production de légumes biologiques par l’utilisation et la gestion de plantes de services agro-écologiques.
Le GRAB, partenaire français, conduit des essais pendant 3 ans pour évaluer la faisabilité et l’intérêt de planter des légumes dans des couverts végétaux utilisés en mulch de surface, sans travail du sol.
Ces travaux ont abouti à l'élaboration d'outils :
Ainsi qu'à leur évaluation :


  • Placo HB
Voir les résultats sur le site dédié au projet Placo HB


Grandes cultures



Viticulture

  • USAGES
Dans le cadre du projet USAGES (projet Réseau Rural 2015-2018), l'atelier paysan a produit un livrable court qui rassemble les travaux sur les couverts végétaux (en maraîchage et en viticulture) qu'a menés l'Atelier Paysan en lien avec des groupes de producteurs et stations d'expérimentation ces dernières années.

  • Placo HB
Voir les résultats sur le site dédié au projet Placo HB


Arboriculture

  • Placo HB
Voir les résultats sur le site dédié au projet Placo HB