OBJECTIFS

Ce projet vise à :

1- Proposer des recommandations sur l’utilisation de ces produits phytosanitaires pour les cultures étudiées(choix, temps d’action, délai avant récolte à respecter etc…),
2- Caractériser la diversité de Bt pour situer les souches commerciales au sein du groupe B. cereus et tracer les contaminations par Bacillus thuringiensis des végétaux aux produits finis par l’utilisation de méthodes analytiques robustes, répétables et reproductibles,
3- Développer un portail internet donnant accès aux livrables, recommandations et outils d’aide à la décision pour qualifier les risques sanitaires et d’altération associés aux contaminations du groupe B. cereus.

Ce Projet Bt ID regroupe des acteurs de la recherche de l’amont agricole et de l’agro-alimentaire. Cette transversalité assure à ce projet une cohérence entre les traitements au champ et les implications tout au long de la chaine agro-alimentaire. En permettant d’alimenter les comités techniques de normalisation en cours, les principaux acteurs français concernés par l’utilisation de bio-insecticide Bt pourront contribuer à l’évolution des normes relatives aux contaminations dues aux microorganismes du groupe B. cereus.

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