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En Languedoc-Roussillon, deux années dessais dapports de compost de marc de raisin sur blé tendre et orge en agriculture biologique
Blaise Leclerc 1, Bruno Taupier-Letage 1, Maylis Razès 2, Marjorie Domergue 2, Sarah Morisset 3, Clémentine Heitz 3, Sandrine Costa 2, Max Haefliger 4
1 ITAB
2 INRA, UMR MOISA, Centre de Montpellier
3 en mémoire de fin détude à lINRA, UMR MOISA, Centre de Montpellier (2014, 2015)
4 CIVAM Bio de lAude
Dans le cadre du programme ILLIAD, des essais dapports de compost de marc de raisin ont eu lieu deux années de suite chez des agriculteurs biologiques du Languedoc-Roussillon (récoltes de 2014 et 2015) et sur le site de lINRA de Mauguio (Hérault). Dans la majorité des sites retenus, les augmentations de rendement sont significatives dès la première récolte suivant les apports de compost, rappelant limportance de la matière organique dans les sols méditerranéens. Cet article reprend certains résultats des nombreuses données recueillies pendant le programme, qui a fait lobjet de deux mémoires dingénieur (Sarah Morisset, 2014 -MORISSET_Sarah_Mmoire_complet.pdf (2.9MB) - ; Clémentine Heitz, 2015 -clementine_memoire_vf.pdf (2.2MB) -), encadrés par Marjorie Domergue et Maylis Razes pour lINRA, Bruno Taupier-Létage et Blaise Leclerc pour lITAB.
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