Produire des Légumes Tome 2 : Fiches Techniques
- - Tome 2 : spécificité par légumes (30 fiches, 420 pages) : environnement de la plante (climat, sol, place dans la rotation), implantation (calendrier cultural, choix des variétés, production de plants, préparation de sol et fertilisation, plantation), conduite (irrigation, entretien, maladies et ravageurs), récolte et conservation.